Rizottó cukkinivel

Krisztike Mohácsi @cook_Tittike
Rizottó cukkinivel
Elkészítés
- 1
A rizst megmossuk és a húsleves lével feltesszük főni.
Néha megkeverve főzzük kb. 25 percig, amíg a rizs szinte átlátszóvá válik.
Ha a rizs puha, elzárjuk alatta a lángot, és hozzákeverjük a vajat és a reszelt parmezánt. Fedő alatt pihentetjük 10 percig, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. - 2
A cukkinit megmossuk és tetszés szerint feldaraboljuk.
Vajat hevítünk és megpirítjuk benne a cukkinit. Ízesíthetjük sóval és borssal.Egy mélyebb tányérba tesszük a rizottót, mellé halmozzuk a pirított cukkinit és megszórjuk a paprika porral.
Melegen tálaljuk.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Krisztike Mohácsi számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!

Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/26367443



Szöveges kommentek