Rizottó cukkinivel
Krisztike Mohácsi @cook_Tittike
Rizottó cukkinivel
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A rizst megmossuk és a húsleves lével feltesszük főni.
Néha megkeverve főzzük kb. 25 percig, amíg a rizs szinte átlátszóvá válik.
Ha a rizs puha, elzárjuk alatta a lángot, és hozzákeverjük a vajat és a reszelt parmezánt. Fedő alatt pihentetjük 10 percig, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. - 2
A cukkinit megmossuk és tetszés szerint feldaraboljuk.
Vajat hevítünk és megpirítjuk benne a cukkinit. Ízesíthetjük sóval és borssal.Egy mélyebb tányérba tesszük a rizottót, mellé halmozzuk a pirított cukkinit és megszórjuk a paprika porral.
Melegen tálaljuk.
Cooksnapek
Ápolónő vagyok és szeretnék mindenkit inspirálni hogy egy ilyen nehéz szakma mellett milyen fogásokat lehet késziteni. Receptjeim között van jó néhány ami finom laktató,egyszerű-olcsó,bonyolult-drágább de biztos vagyok benne hogy találtok számotokra megfelelőt
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/26367443
Szöveges kommentek