Paradicsomleves kölessel (Gluténmentesen is) :)

Name: Paradicsomleves kölessel (Gluténmentesen is) :)
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 ek napraforgóolaj; 1 ek reszelt vöröshagyma; 1 tk zúzott fokhagyma; 2 ek liszt (gluténmentesen: rizsliszt; 10 dl 100 %-os paradicsomlé; 1 tk só; 1-2 ek cukor; 1 ek aprított zellerlevél; 1/2 mk őrölt fekete bors; 4 ek köles

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Nem csak rizs, hanem köles is lehet a betét a paradicsomlevesben! :)

Olvass tovább

Paradicsomleves kölessel (Gluténmentesen is) :)

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Nem csak rizs, hanem köles is lehet a betét a paradicsomlevesben! :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

4 főre

3 eknapraforgóolaj
1 ekreszelt vöröshagyma
1 tkzúzott fokhagyma
2 ekliszt (gluténmentesen: rizsliszt
10 dl100 %-os paradicsomlé
1 tksó
1-2 ekcukor
1 ekaprított zellerlevél
1/2 mkőrölt fekete bors
4 ekköles

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

Az olajon megdinszteljük a vöröshagymát, megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, megszórjuk a liszttel, majd kevergetés közben felöntjük a paradicsomlével, és még öntünk hozzá 2-3 dl vizet. Felforraljuk, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük a zellerlevéllel, cukorral, majd az alaposan megmosott kölest is hozzáadjuk. Fedő alatt, kis lángon, néha megkeverve, kb. 20 perc alatt puhára főzzük a kölest.