Bakso Goreng Merekah

Name: Bakso Goreng Merekah
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam giling; 1 butir telur; 200 gr tapioka; 40 gr maizena; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt merica bubuk; 8 buah es cube; 4-5 butir bawang putih; secukupnya Minyak goreng

Aditya H. @recook2rebake

Bantul, D.I. Yogyakarta

Source: Cookpad Mphie Oppie & Ursula

Lebih banyak

Bakso Goreng Merekah

Aditya H. @recook2rebake

Bantul, D.I. Yogyakarta

Source: Cookpad Mphie Oppie & Ursula

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

250 grayam giling
1 butirtelur
200 grtapioka
40 grmaizena
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtmerica bubuk
8 buahes cube
4-5 butirbawang putih
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan semua bahan ke dalam Chopper, haluskan hingga halus dan tercampur rata.
2

Panaskan minyak, siapkan sendok es krim. Cetak ke dalam minyak yg sudah panas adonan bakso dg cetakan es krim. Goreng sampai keras, angkat, tiriskan.
3

Gunting bakso membentuk tanda tambah di setiap bakso, goreng kembali sampai bakso merekah, jika dirasa sudah, angkat tiriskan.
4

Bakso goreng siap disajikan.
5

Selamat mencoba.