Tiramisu homemade

Name: Tiramisu homemade
Yield: 2 food container kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 ml whipping cream; 115 gr mascarpone suhu ruang; 2 sachet nescafe classic; 1 kemasan lady finger isi 12; 4 sdm gula sorghum cair (boleh dikurangi sesuai selera); 2 sdt coklat bubuk untuk taburan; Sejumput garam

Desi Arianti @d_easycook

Cimahi

Kalo bisa buat lebih hemat, knapa hrs beli mahal2. Lebih rendah gula, no guilty.

Lebih banyak

Tiramisu homemade

Desi Arianti @d_easycook

Cimahi

Kalo bisa buat lebih hemat, knapa hrs beli mahal2. Lebih rendah gula, no guilty.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 food container kecil

180 mlwhipping cream
115 grmascarpone suhu ruang
2 sachetnescafe classic
1kemasan lady finger isi 12
4 sdmgula sorghum cair (boleh dikurangi sesuai selera)
2 sdtcoklat bubuk untuk taburan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan baskom. Tuang whipped cream, gula dan sedikit garam, lalu mixer sampai kental thick.
2

Tambahkan mascarpone suhu ruang, mixer sebentar saja lalu aduk ringan dengan spatula. Tuang adonan cream ke piping bag.
3

Tuang 2 sc kopi nescafe beri air secukupnya. Lalu celup2 lady finger sebentar saja, dan tata di wadah. Layer pertama lady finger, lalu cream, lady finger lagi dan cream lagi. Saya buat 2 layer. Kemudian taburi coklat bubuk. 1 resep ini jadi 2 food container kecil kira2 sz 8x11x6. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam sblm dinikmati. Enjoy.

Tips

1. Mascarpone harus di suhu ruang, tdk dingin sblm di mixer. Dan dimixer sebentar, krn bisa pecah kalo terlalu lama.
2. Lady finger cukup dicelup sebentar saja ke kopi.

Tersimpan