Tőtike fa fül gombás kuszkusszal

Name: Tőtike fa fül gombás kuszkusszal
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db cukkíni; 100 g kuszkusz; 1,5 csésze zöldségleves; 5 db fafül gomba; 1 db mozzarella sajt; 1/2 db fehér paprika; 1 db paradicsom; 1 db vöröshagyma; 1 db zöldpaprika; 1 kk olívaolaj; 1/2 kk vegeta; 1/2 kk őrölt kömény

szorinn @cookszorin

Kiskunfélegyháza

#Cookpadkoteny2026
Nem csak rizzsel lehet megtölteni a szőlőlevelet, most gombás kuszkusszal töltöttem meg, fokhagymás joghurttal tálalva.

Olvass tovább

Tőtike fa fül gombás kuszkusszal

szorinn @cookszorin

Kiskunfélegyháza

#Cookpadkoteny2026
Nem csak rizzsel lehet megtölteni a szőlőlevelet, most gombás kuszkusszal töltöttem meg, fokhagymás joghurttal tálalva.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 adag

1 dbcukkíni
100 gkuszkusz
1,5 csészezöldségleves
5 dbfafül gomba
1 dbmozzarella sajt
1/2 dbfehér paprika
1 dbparadicsom
1 dbvöröshagyma
1 dbzöldpaprika
1 kkolívaolaj
1/2 kkvegeta
1/2 kkőrölt kömény

Mentve

Elkészítés

1

A kuszkuszt másfélszeres meleg zöldséglevessel leöntjük. 10 perc alatt megdagad. Közben beáztatjuk a fafül gombát. Elkészítjük a lecsóalapot, hagymát, paprikát, paradicsomot dinsztelünk. Hozzáadjuk a darabolt fa fül gombát. Vegetával meghintjük.
2

Összekeverjük a kuszkusszal. Megtöltjük a cukkínit. Mozzarella szeletekkel fedjük le. Paradicsomszelettel díszítjük. A tepsibe a kikapart cukkínit is beletesszük, egy édes zöldpaprikával sütjük meg.
3

20 perc alatt megsül. Jó étvágyat kívánok!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

szorinn @cookszorin

Közzétéve: 2026. augusztus 2., vasárnap, 19:34

Kiskunfélegyháza

A kulináris élvezeteknek számomra a konyhámban van a helye. Gyűjtsük be a családi, és a barátaink dícséretét, egy recept elkészítése után, gasztronómiai tudásunk akár vega, normál, vagy mentes ételek elkészítésére összpontosul. Számomra a lényeg, hogy örömet okozzak az elkészítésével a családomnak!

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Kuszkusszal

Hasonló receptek

További ajánlott receptek