鶏むね肉と夏野菜のさっぱり南蛮漬け
moj @moj5
フライパンで焼いた鶏むね肉を、きゅうり、トマト、ピーマン、玉ねぎたっぷりの南蛮酢に和えます。大葉で爽やかさUP！暑い日でも、もりもり食べられる一品です。トマトの汁がたっぷり入った南蛮酢は、酸味だけでなく旨味もタップリなんですよ！
鶏むね肉と夏野菜のさっぱり南蛮漬け
フライパンで焼いた鶏むね肉を、きゅうり、トマト、ピーマン、玉ねぎたっぷりの南蛮酢に和えます。大葉で爽やかさUP！暑い日でも、もりもり食べられる一品です。トマトの汁がたっぷり入った南蛮酢は、酸味だけでなく旨味もタップリなんですよ！
材料
- 鶏むね肉 1枚(250g)
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- きゅうり 1本
- ピーマン 1個
- ミニトマト 5個(100g)
あと8点あります
作り方
1
きゅうり、ピーマン、玉ねぎは千切りにし、軽く塩を振って塩もみ。
2
ミニトマトはくし切り。大葉は粗みじん切り。
この続きは
あと4手順 コツ・ポイント
