Fordított szilvatorta

"Sóbors" recept a francia tarte tatin mintájára.
#augusztus
Fordított szilvatorta
"Sóbors" recept a francia tarte tatin mintájára.
#augusztus
Elkészítés
- 1
A hozzávalók előkészítése.
- 2
A lisztet egy tálba szitálom,hozzákeverem a sót,cukrot. A hideg vajat hozzá reszelem.
- 3
Hozzáadom a tojások sárgáját és a hideg vizet. Tésztát gyúrok belőle,majd folpackba csomagolva 30 percre a hűtőszekrénybe teszem.
- 4
A megmosott szilvát magozom és felezem. A cukrot és az alkoholt összekeverem és beleforgatom a fél szilvákat.
- 5
A szilvákat egy 24 cm átmérőjű piteformában elrendezem.
- 6
A tésztát kinyújtom és a szilva tetejére teszem,úgy,hogy a széleit benyomkodom.
- 7
A tetejét villával megszúrkálom és a kb 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütöm.
- 8
10 perc pihentetés után egy tál segítségével megfordítom.
- 9
Langyosan szeletelem. Finom,jó étvágyat hozzá!🙂
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




















Szöveges kommentek