نذيب الزبدة ثم نخلطها مع الزيت ونضيفهما إلى الخليط، ونخفق مرة أخرى حتى يتجانس.

نضيف اللبن ونستمر في الخفق

في وعاء آخر، نخلط الدقيق مع البيكنج باودر ورشة ملح، ثم نضيف المكونات السائلة إليهم مع التقليب برفق حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس

نقسم الخليط إلى نصفين ثم نضيف إلى النصف الأول ملعقةالكاكاو، وإذا تغير قوام الخليط نضيف ملعقة حليب حتى يعود للقوام المناسب

نكون قد أعددنا الصينية مسبقًا وذلك بتبطينها بورق الزبدة، ثم دهنها بالزبدة ورشها بطبقة خفيفة من الدقيق. ثم نصب الخليط بالتبادل: طبقة فانيليا، ثم طبقة كاكاو، ثم فانيليا، ثم كاكاو