Puding Lumut Buah Naga

Kamis, 06 Agustus 2026
Untuk memeriahkan Arisan Cooksnap Bulan ini yaitu mengcooksnap resepnya Mba Priska, saya tertarik untuk bikin Puding Lumut buah Naga, warna merah nya menyala sesuai dengan tema kemerdekaan di Bulan Agustus ini 🥰🇮🇩🇮🇩
Rasanya juga enak dan pas juga manisnya.
Source : @erafani_2000
#ArisanCooksnap_PriskaKoes
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari
Puding Lumut Buah Naga
Kamis, 06 Agustus 2026
Untuk memeriahkan Arisan Cooksnap Bulan ini yaitu mengcooksnap resepnya Mba Priska, saya tertarik untuk bikin Puding Lumut buah Naga, warna merah nya menyala sesuai dengan tema kemerdekaan di Bulan Agustus ini 🥰🇮🇩🇮🇩
Rasanya juga enak dan pas juga manisnya.
Source : @erafani_2000
#ArisanCooksnap_PriskaKoes
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Blender buah naga hingga halus lalu disaring (saya tidak di saring)
- 3
Dalam panci masukkan agar-agar, gula pasir, air, santan, vanili, garam, buah naga yang sudah diblender, aduk merata. Lalu masukkan telur kocok aduk rata sebentar lalu dimasak diatas kompor dengan api sedang. Sesekali diaduk tidak terlalu sering agar lumutnya kelihatan.
- 4
Setelah mendidih kecilkan api kompor dan biarkan beberapa saat maka lumut akan naik dan terlihat menggumpal besar-besar. Angkat. Biarkan uapnya hilang.
- 5
Setelah uapnya hilang tuang puding dalam cetakannya biarkan hingga setengah mengeras.
- 6
Sambil menunggu puding lumut setengah mengeras masak puding susunya hingga matang dan mendidih. Setelah puding lumut setengah mengeras permukaannya tidak lengket jika dipegang tapi masih belum mengeras bagian bawah pudingnya, tuang diatasnya puding susu sedikit-sedikit dengan sendok sayur. Simpan dalam lemari es hingga mengeras.
- 7
Setelah mengeras lalu potong-potong puding sesuai selera dan sajikan dingin lebih nikmat 😋🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar