إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق الافخاذ ونضيف له ملح ملعقة صغيرة لامندوزي ملعقة صغيرة بهارات جدر
- 2
نقطع الباذنجان الى شرائح طويله
- 3
نقطع البصل والبطاطا والفلفل الى حلقات دائرية نقلي الباذنجان والبطاطا ونحمس البصل والفلفل الاخضر نص استواء
- 4
نطبخ التمن نحمس بصل بعدها نضيف له المعجون عندما يبدء بالغليان نضيف له الشعرية(حمسناها بالزيت على جهة) وبعدها نضيف التمن عندما ينشف الماء نقلب التمن ونضعه على نار هادئه
- 5
نضع في قاع الجدر قليل من زيت الزيتون وعصير ليمونه نص استكان ونبرش ثوم 2 فص وملعقة اكل دبس الرمان وملح وفلفل اسود
- 6
بعدها نصفط الافخاذ في القدر بعدها نبدء بتسفيط باقي المواد
- 7
اول شي نضع الباذنجان بعدها البطاطا بعدها البصل بعدها الفلفل الاخضر بعدها الطماطا واخيرأ التمن وتهدر على نار هادئه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ اديان محمد يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات