كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
كسرة محشية
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة كسرة محشية

كسرة محشية

أم صونية
أم صونية @cook_20853332
الجزائر

#المريول_السوبر ( المكون جبن موزاريلا

#المريول_السوبر ( المكون جبن موزاريلا

اقرأ المزيد...

كسرة محشية

أم صونية
أم صونية @cook_20853332
الجزائر

#المريول_السوبر ( المكون جبن موزاريلا

#المريول_السوبر ( المكون جبن موزاريلا

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

  • 2 اكوابسميد ارطب
  • كوبدقيق ابيض
  • ملعقة صغيرةخميرة الخبز
  • ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
  • ملعقة كبيرةحليب بودرة
  • كوبنقص اصبع زيت
  • 1/2 ملعقة صغيرةملح
  • مماء دافئ حسب الحاجة
  • 2 حباتبصل كبير مقطعة
  • 2 حباتطماطم مقطعة مطحونة
  • حبةفلفل حار
  • قطع صغيرةصدر دجاج مقطعة
  • زيت
  • فلفل اسود
  • ملح
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

  1. 1

    نضع كل المكونات في وعاء دقيق الأبيض سميد خمير والسكر ملح زيت نبسس المقادير جيدا ونجمع بالماء دافئ حتى نتحصل على عجينة متماسكة.

    صورة لخطوة 1 من وصفة كسرة محشية
    صورة لخطوة 1 من وصفة كسرة محشية
  2. 2

    نغطي العجينة نتركها ترتاح بعض دقائق نقسمها نشكلهم كريات بتساوية نفتح كرات على شكل دائري بسمك 3مم

    صورة لخطوة 2 من وصفة كسرة محشية
    صورة لخطوة 2 من وصفة كسرة محشية
  3. 3

    نوزع الحشو فوق عجينة ثم نضع الجبن موزاريلا نغطي الحشو بنصف الثاني من العجينة ونلصق الأطراف جيدا.

    صورة لخطوة 3 من وصفة كسرة محشية
    صورة لخطوة 3 من وصفة كسرة محشية
  4. 4

    نضعها في الطاجين مسخن من قبل على النار متوسطة ونحمرها على الجهتين تكون الوصفة جاهزة.

    صورة لخطوة 4 من وصفة كسرة محشية
  5. 5

    نقسمها وتقدم ساخنة

    صورة لخطوة 5 من وصفة كسرة محشية
  6. 6

    الحشو. في مقلاة فوق النار متوسطة نضيف الزيت والبصل دجاج ونقلبهم حتى يذبل البصل

    صورة لخطوة 6 من وصفة كسرة محشية
    صورة لخطوة 6 من وصفة كسرة محشية
  7. 7

    نضيفو طماطم فلفل حار تبل بالفلفل أسود والملح نتركه خليط حتى تستوي وتنشف ونطفي عليها النار.

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

أم صونية
أم صونية @cook_20853332
نُشرت في 06 أغسطس 2026 09:21
الجزائر
j'aime beaucoup la cuisine
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Fatima Zohra
Fatima Zohra @Cuisine_FatimaZohra
08 أغسطس 2026 20:07
تشهي حبيبتي تسلم الأيادي
ضيف
أضف تعليق...
0/0

كلمات ذات صلة

كسرة محشية

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. سردين مقلي
  2. فطائر اقتصادية بالسلق(السبانخ)
  3. حساء لسان العصفور بكريات الدجاج
  4. غراتان الكوسة بكريمة الطبخ والجبن
  5. لحم مفروم محشي جبن مشوية
  1. كسرة محشية
  2. تحلية جوز الهند
  3. بان كيك
  4. خبز الجودار Pain de seigle
  5. كيك المحلات
  1. تحلية جوز الهند
  2. تيراميسو بطعم الفراولة
  3. كيك المحلات
  4. فطور الصباح صحي
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26411769
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close