Pound Cake Pandan

Alhamdulillah...
Percobaan buat buttercake lagi. Sebelumnya pakai margarin biasa, kali ini coba pakai margarin yang ada campuran butternya (bl*eb*nd) hehe... Hasilnya lebih lembap dibandingkan pakai margarin biasa, tapi tentu masih kalah kalau dibandingkan pakai full butter
Catatan :
• Manis pas, tapi kalau mau dikurangi juga bisa
Pound Cake Pandan
Alhamdulillah...
Percobaan buat buttercake lagi. Sebelumnya pakai margarin biasa, kali ini coba pakai margarin yang ada campuran butternya (bl*eb*nd) hehe... Hasilnya lebih lembap dibandingkan pakai margarin biasa, tapi tentu masih kalah kalau dibandingkan pakai full butter
Catatan :
• Manis pas, tapi kalau mau dikurangi juga bisa
Cara Membuat
- 1
Masukkan margarin dan gula ke dalam baskom. Mixer hingga terlihat mengembang pucat dan creamy
- 2
Masukkan loyang lebar berisi air ke dalam oven di rak bawah. Panaskan oven ±180°C selama minimal 10 menit
- 3
Masukkan pasta, garam, dan susu kental manis ke dalam adonan margarin tadi. Mixer hingga rata
- 4
Masukkan tepung, mixer hingga rata
- 5
Masukkan 1 butir telur, mixer selama 1 menit. Masukkan 1 butir lagi, mixer kembali sampai rata selama 1 menit
- 6
Masukkan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Ratakan
- 7
Masukkan ke dalam oven di rak tengah. Panggang selama 25 menit
- 8
Keluarkan loyang yang berisi air. Turunkan suhu menjadi ±160°C lalu lanjutkan memanggang selama 23 menit
- 9
Keluarkan dari oven dan dari loyang
- 10
Sajikan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar