Rondo Royal (Isi Gula Palm)

📅10.08.2026 | #1440
Rondo royal isi gula merah adalah jajanan tradisional khas Jepara, Jawa Tengah. Makanan ini dikenal juga sebagai tape goreng yang diisi dengan sisiran gula jawa di bagian dalamnya lalu dibalut adonan tepung dan digoreng.
Tapi saya memakai isian gula palm, jadi kurang/tidak lumer.
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AnekaGorengan2026
#CPBaliAuthor2026_RatihAD
Source : mba Ima @Ishanana78
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16872729
Rondo Royal (Isi Gula Palm)
📅10.08.2026 | #1440
Rondo royal isi gula merah adalah jajanan tradisional khas Jepara, Jawa Tengah. Makanan ini dikenal juga sebagai tape goreng yang diisi dengan sisiran gula jawa di bagian dalamnya lalu dibalut adonan tepung dan digoreng.
Tapi saya memakai isian gula palm, jadi kurang/tidak lumer.
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AnekaGorengan2026
#CPBaliAuthor2026_RatihAD
Source : mba Ima @Ishanana78
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16872729
Cara Membuat
- 1
Hilangkan serat tengah dari singkong lalu haluskan tape dengan garpu. Sisihkan dulu.
- 2
Siapkan wadah, campur tepung terigu, vanili bubuk, dan garam, aduk rata. Lalu tuangkan air secara bertahap, aduk merata hingga kekentalan sedang.
Ambil 1 sdm tape atau sesuai selera, bulatkan. Lalu pipihkan dan beri isian gula palm. Bulatkan kembali. Masukkan ke dalam adonan tepung tadi.
- 3
Panaskan minyak secukupnya. Gulingkan bulatan tape di bahan pelapis hingga merata menutupi seluruh permukaan. Goreng di minyak panas dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Balik dan goreng hingga seluruh bagian berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan sebagai peneman kopi/teh. Enjoyy..😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar