Kulit Risoles
Kunci risoles yang enak menurutku ada di isian dan kulitnya. Terkadang kalau yang beli jadi, kulitnya terlalu tebal dan isian yang sedikit. Nah kalau buat, bisa banget disesuaikan tebal tipisnya. Meskipun aku skip telur, tapi kulitnya tetap lentur, halus dan mulus.
Pakai resepnya uni @mamailly yang lagi terima arisan. Dan aku buat 3 kali resep aslinya.
Kulit Risoles
Kunci risoles yang enak menurutku ada di isian dan kulitnya. Terkadang kalau yang beli jadi, kulitnya terlalu tebal dan isian yang sedikit. Nah kalau buat, bisa banget disesuaikan tebal tipisnya. Meskipun aku skip telur, tapi kulitnya tetap lentur, halus dan mulus.
Pakai resepnya uni @mamailly yang lagi terima arisan. Dan aku buat 3 kali resep aslinya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua tepung, garam, telur (jika pakai), dan air. Lalu aduk rata hingga tidak ada tepung yang bergerindil.
- 2
Kemudian masukkan minyak goreng, aduk rata. Kemudian saring. Panaskan teflon, usapkan sedikit minyak goreng dengan menggunakan tissue. Tuangkan secukupnya adonan, ratakan. Masak dengan api kecil hingga permukaan kering. Dan bisa terlepas sendiri.
- 3
Lakukan sisanya hingga habis. Setelah dingin, bisa langsung diberi isian. Jika ingin disimpan di kulkas, simpan dalam keadaan terbungkus plastik agar tidak kering.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar