🍅🌶️🥒Cukkinis🍅🫑🌶️ lecsó🥒 tojással 🫑🍅
#Cookpadkötény2026
Lecsó amiben cukkinit és sárga és piros paprika és paradicsom 🍅🌶️ Nálunk tojással szeretik.. készíthető Rizses lecsó 🥒 vagy virslivel gyermekeknek..
🍅🌶️🥒Cukkinis🍅🫑🌶️ lecsó🥒 tojással 🫑🍅
#Cookpadkötény2026
Lecsó amiben cukkinit és sárga és piros paprika és paradicsom 🍅🌶️ Nálunk tojással szeretik.. készíthető Rizses lecsó 🥒 vagy virslivel gyermekeknek..
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkinit tisztítjuk meg és nagyobbakra vágjuk össze..
- 2
A zsiradékban az aprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk meg..
- 3
ADJUK hozzá a darabolt cukkinit és keverjük össze.. tegyünk bele sót.. fedjük le és KICSIT pároljuk..
- 4
Közben paprikát mossuk meg és kockára vágjuk össze.. paradicsomot daraboljuk össze..Adjuk
- 5
ADJUK hozzá a paradicsomot és keverjük össze.. fedő alatt pároljuk.. ízesítjük fűszerezzük.. kevés vizet öntünk alá..
- 6
ADJUK hozzá a kockázott paprikákat és forgassuk össze.. kóstoljuk.. adjunk hozzá csípős paprika vagy gulyás krém vagy Erős Pista krémet.. kisebb lángon főzzük készre..
- 7
Én már reggelre főztem lecsót így lehűtve most hűtőbe teszem..
- 8
Csak másnap reggel frissen ütök rá tojást..
- 9
A tojásokat külön kis tálba tesszük és sózzuk borsozzuk meg..
- 10
A forró lecsóra több kisebb adagokban rakom bele felvert ízesített tojásokat és össze keverjük és lesütjük..
- 11
Tálalás ízlés szerint
- 12
Én még csípős paprikát raktam enyémbe..
Tippek
Ajánlott kicsit elő puhítani a cukkini kockákat és csak utána adni hozzá a paprikát.. még ízletesebb ha paradicsom levében puhul meg a cukkini..
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)