معجون الأناناس والليمون الحار

Name: معجون الأناناس والليمون الحار
Yield: 2 شخص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 كوب (مقطع) أناناس; 1 حبة (مقطع) ليمون; 1 كوب زيت زيتون; 1/2 ملعقة صغيرة كركم; 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون; 2 فص (مفروم) ثوم; 1 كوب (مقطع) فلفل أخضر

Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 @hayt_

🇸🇦 سعودية 🇸🇦💚💚💚💚💚💚

#المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

معجون الأناناس والليمون الحار

Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 @hayt_

تم الحفظ

المكوّنات

2 شخص

1 كوب(مقطع) أناناس
1 حبة(مقطع) ليمون
1 كوبزيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرةكركم
1 ملعقة صغيرةكزبرة ناشفة
1/2 ملعقة صغيرةفلفل أحمر مطحون
2 فص(مفروم) ثوم
1 كوب(مقطع) فلفل أخضر

تم الحفظ

الخطوات

1

نشوح الأناناس والليمون في الزيت
2

سخّن الزيت والخردل وورق الكاري في مقلاة على نار متوسطة.
3

أضف الفلفل الأخضر وقلّب حتى تظهر الرائحة.
4

أضف الكركم، الكزبرة الناشفة، والفلفل الأحمر وقلّب لثوانٍ.
5

اطحن الأناناس والليمون في الخلاط
6

أضف خليط الأناناس والليمون الى خليط الفلفل والبهارات وقلّب جيدًا على النار لدقائق.
7

تترك تبرد ثم تعبأ في أواني محكمة الغطاء
8