Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 5 sdm terigu; 2 sdm tepung beras; 1 butir telur; 1 batang daun bawang iris tipis; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt micin (optional); 1/2 sdm lada bubuk; 100 ml air; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Ave Romantie Diaz Adare @ave11adare

Surakarta

Gorengan kali ini membuat Bakwan Jagung dengan resep warisan ibu yang sangat memorable dan tentunya menggugah selera.

Bisa dinikmati saat bersantai bisa juga dimakan sebagai lauk masakan lainnya.

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#TimloSolo_AnekaGorengan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocoSoyaHore

Gorengan kali ini membuat Bakwan Jagung dengan resep warisan ibu yang sangat memorable dan tentunya menggugah selera.

Bisa dinikmati saat bersantai bisa juga dimakan sebagai lauk masakan lainnya.

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#TimloSolo_AnekaGorengan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocoSoyaHore

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Ave Romantie Diaz Adare @ave11adare

Surakarta

Gorengan kali ini membuat Bakwan Jagung dengan resep warisan ibu yang sangat memorable dan tentunya menggugah selera.

Bisa dinikmati saat bersantai bisa juga dimakan sebagai lauk masakan lainnya.

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#TimloSolo_AnekaGorengan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocoSoyaHore

Gorengan kali ini membuat Bakwan Jagung dengan resep warisan ibu yang sangat memorable dan tentunya menggugah selera.

Bisa dinikmati saat bersantai bisa juga dimakan sebagai lauk masakan lainnya.

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#TimloSolo_AnekaGorengan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocoSoyaHore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 pcs

2 buahjagung manis
5 sdmterigu
2 sdmtepung beras
1 butirtelur
1 batangdaun bawang iris tipis
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmicin (optional)
1/2 sdmlada bubuk
100 mlair
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas dan cuci jagung lalu bagi menjadi 2 bagian tiap buahnya.
2

Parut 3 potong jagung dengan parutan buah
3

Sisa 1 potong, pipil atau sisir dengan pisau untuk menambahkan tekstur
4

Lalu masukkan semua bahan lainnya, kemudian aduk rata
5

Tambahkan air lalu aduk kembali hingga adonan tercampur. Kemudian panaskan minyak
6

Goreng bakwan hingga kecoklatan lalu balik
7

Setelah matang, angkat, tiriskan dan sajikan dengan cabe yang pedas.