A lisztet a sóval elkeverem. Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatom, majd a liszthez adom és alaposan összedolgozom.

1 órán át kelesztem. Kis gombócokat formázok belőle. (Olajos kézzel)

Szintén még olajos kézzel egy tányéron szépen kihúzgatjuk. Én egy picit megszurkáltam villával. Forró olajban kisütöm mindkét oldalát. Figyeljünk, mert gyorsan sül.

Én hagymásan, tejfölösen, sajtosan tálaltam. Ha szükséges megsózhatjuk. Jó étvágyat! 🙂