إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء العجن نضيف الطحين والخميره والسكر والملح وحليب البودرة وتحرك ومن ثم نضيف الماء تدريجيا وتعجن جيدا لمده عشر دقائق
- 2
توضع في وعاء عميق وتترك لتتخمر لمده ساعه ونصف
- 3
بعد ان تتخمر ترق العجينه او تمد على سطح أملس ومن ثم تقطع الى قطع صغيره او متوسطه حسب الرغبه ومن ثم توضع الحشوه وتغلق تشكل على شكل كرات
- 4
توضع كرات العجين في صينيه وتدهن بحليب وترش بالسمسم والقزحه وتترك جانبا لمده ربع ساعه ليتضاعف الحجم توضع في فرن حتى تتحمر من الجهتين
- 5
تقدم مع الشاي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2644900
التعليقات