الخطوات
- 1
في وعاء العجن نضيف الطحين والخميره والسكر والملح وحليب البودرة وتحرك ومن ثم نضيف الماء تدريجيا وتعجن جيدا لمده عشر دقائق
- 2
توضع في وعاء عميق وتترك لتتخمر لمده ساعه ونصف
- 3
بعد ان تتخمر ترق العجينه او تمد على سطح أملس ومن ثم تقطع الى قطع صغيره او متوسطه حسب الرغبه ومن ثم توضع الحشوه وتغلق تشكل على شكل كرات
- 4
توضع كرات العجين في صينيه وتدهن بحليب وترش بالسمسم والقزحه وتترك جانبا لمده ربع ساعه ليتضاعف الحجم توضع في فرن حتى تتحمر من الجهتين
- 5
تقدم مع الشاي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام بكر يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2644900




التعليقات