Cukkini tzatziki

#Cookpadkoteny2026
Ebben a receptben az uborkát cukkinire cseréltem, a fűszerek sem hagyományos tzatziki fűszerek. Ugyanakkor az olívaolaj görög, és a joghurt is. A végeredmény pedig nagyon finom alig észrevehető a különbség. Valójában aki nem tudja, hogy nem uborkával készült az nem fogja érezni az íz különbséget.
Cukkini tzatziki
#Cookpadkoteny2026
Ebben a receptben az uborkát cukkinire cseréltem, a fűszerek sem hagyományos tzatziki fűszerek. Ugyanakkor az olívaolaj görög, és a joghurt is. A végeredmény pedig nagyon finom alig észrevehető a különbség. Valójában aki nem tudja, hogy nem uborkával készült az nem fogja érezni az íz különbséget.
Elkészítés
- 1
A cukkinit lereszeljük. Sózzuk, még áll addig lereszeljük a fokhagymát, citromfüvet levágjuk. A cukkinit kifacsarjuk, a fokhagymát, borsikafüvet ráhelyezzük.
- 2
Apró darabokra vágjuk a citromfüvet, a cukkinihez keverjük az összes joghurttal.
- 3
Olívaolajjal meglocsoljuk, tálalásig hűtőben tároljuk.
- 4
Jó étvágyat kívánok!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek