Getuk lindri merah putih tanpa cetakan

Name: Getuk lindri merah putih tanpa cetakan
Yield: 17 - 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong setelah dikupas; 175 gram gula halus Rose Brand; 3 sdm margarin (100 gram); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; secukupnya pewarna makanan merah cabe; 80 gram kelapa parut setengah tua kupas bersih; secukupnya keju parut (kelapa parut stok habis)

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Untuk menyemarakkan HUT RI ke - 81 ( 17 Agustus 2026 ) @eyangbima sengaja membuat Snack dari singkong cabut sendiri di kebun 😍 . Rasanya jangan diragukan lagi singkong masih fresh dibuat GETUK LINDRI MERAH PUTIH mengangkat resep Mba @shinta_dewi terima kasih inspirasinya dengan semangat kemerdekaan 🇮🇩 . Persis selesai di Pocan Eyang Kung pulang selesai menghadiri upacara di Kantor Cabang Pertamina Bandung walaupun sudah pensiun selama 12 tahun masih dikasih undangan adalah suatu kehormatan . Sekali Merdeka Tetap Merdeka 🇮🇩💪🔥 .
#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

Lebih banyak

Getuk lindri merah putih tanpa cetakan

Puji Winarni @eyangbima

Bandung ig@pujiwinarniuntung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

17 - 20 potong

1 kgsingkong setelah dikupas
175 gramgula halus Rose Brand
3 sdmmargarin (100 gram)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
secukupnyapewarna makanan merah cabe
Topping
80 gramkelapa parut setengah tua kupas bersih
secukupnyakeju parut (kelapa parut stok habis)

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Kelapa parut kukus 10 menit angkat taburi garam secukupnya koreksi rasa.
2

Singkong kupas cuci bersih potong potong, kukus kurang lebih 40 - 45 menit.
3

Angkat matikan kompor masih panas panas buang / bersihin sumbu tumbuk, tambahkan gula halus, garam, vanili bubuk serta margarin.
4

Tambahkan pewarna makanan merah cabe sesuai selera. Tumbuk kembali sampai halus koreksi rasa.
5

Setelah semua selesai ditumbuk, ambil sebagian getuk, pipihkan sesuai selera untuk ukuran.
6

Selesaikan sampai adonan Getuk habis. Dengan menggunakan scraper dengan ketebalan sesuai selera me : 1 cm dan dikerat tidak sampai putus juga 1 cm.
7

Tata diatas wadah GETUK LINDRI MERAH PUTIH siap disajikan untuk menemani minum teh sepulang Upacara HUT RI ke - 81 🇮🇩. Ada yang belum dikasih toping mau diserut keju diatasnya. 😋