तिरंगा कलर इडली
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तिरंगा कलर इडली
तिरंगा कलर इडली दक्षिण भारतीय पारंपरिक इडली का एक खूबसूरत और देशभक्ति से भरा हुआ रूप है।जिसे स्वतंत्रता दिवस और बनाया है
तिरंगा कलर इडली
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तिरंगा कलर इडली
तिरंगा कलर इडली दक्षिण भारतीय पारंपरिक इडली का एक खूबसूरत और देशभक्ति से भरा हुआ रूप है।जिसे स्वतंत्रता दिवस और बनाया है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
इडली बनाने के लिए दाल चावल को 5 घंटे के लिए भीगा देना है फिर इसे ग्राइंड कर लेना है अब 5 घंटे ढक कर रख देना है अब इडली का बेटर तैयार है इसे इडली बैटर को तीन बराबर कटोरियों में अलग-अलग बांट लेना
- 2
अब इडली के बेटर मे फ़ूड कलर को मिला देना है एक कटोरी मे हरा रंग दूसरे कटोरी केसरी और तीसरा सफ़ेद ही रखना है
- 3
अब इडली स्टैंड की प्लेटों पर हल्का तेल लगा देना है सांचे के खानों में हरा बैटर, सफेद बैटर और केसरिया बैटर सभी को एक एक कर के बेटर को डाल कर भाप में पका लेना है इडली कुकर में पानी गर्म कर केना है प्लेट रखकर 10 से 12 मिनट मध्यम आंच पर भाप में पकाना है
- 4
गरमा गरम इडली तैयार है इसे नटियाल की चटनी या फिर सांबर के साथ सर्व करें
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