Campur telur, air dan tepung aduk hingga mengental, lalu tuang garam, merica, dan penyedap, aduk rata masukan kol yg udah di cacah dan aduk rata

Masak di pan yg udah dikasih butter, masak dengan api sedang cenderung kecil, balik sekali saat bagian bawah udah kering dan kecoklatan.

Setelah matang, oleskan saus okonomiyaki, mayo dan beri taburan katsuobushi. Enjoy