Sajtos cukkini tekercs (lisztmentes)
Ez egy lisztmentes jó kis vendégváró. A feltétek a töltelékben ízlés szerint változhatnak. Esetleg valamilyen saláta is kerülhet bele de nekem nem volt itthon.
Sajtos cukkini tekercs (lisztmentes)
Ez egy lisztmentes jó kis vendégváró. A feltétek a töltelékben ízlés szerint változhatnak. Esetleg valamilyen saláta is kerülhet bele de nekem nem volt itthon.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkinit 2-3 mm vastag szeletekre vágjuk.
- 2
A sütőpapírt olajjal lekenjük, a cukkinit szorosan, egy rétegben ráhelyezzük.
- 3
Megszórjuk a reszelt sajttal, 180°C-on légkeveréssel 20-25 percig sütjük, míg a sajt kissé megpirul. Én kicsit sötétre sütöttem legközelebb világosabbra hagyom
- 4
Közben a tojásokat 10 percig főzzük, majd hideg vízben lehűtjük, felszeleteljük.
- 5
A megsült cukkinit pár percig hűlni hagyjuk, majd egy másik sütőpapírra fordítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk róla.
- 6
Ha kihűlt, a felére gépsonkát teszünk, ráhalmozzuk a tojás-, paradicsom- és avokádószeleteket, sózzuk, borsozzuk.
- 7
Szorosan feltekerjük, 2-3 cm-es szeletekre vágjuk, tálaljuk. Én tökmagolajos paradicsom salátával kínáltam
Tippek
A cukkinit szorosan, de egy rétegben helyezzük a sütőpapírra, és a sajttal együtt addig sütjük, míg a sajt egy kis színt kap.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek