A burgonyát és a répát tisztítsd meg,és kockázd fel,majd tedd fel főni,adj hozzá egy kis sót.

A megtisztított hagyma felét vágd fel apróra,majd egy edénybe tedd bele a húst,a sajtot,a felaprított hagymát,a pirospaprika felét,a zsemlemorzsát,2 evk-nyi vizet,és sót ízlés szerint. Majd gyúrd jól össze,és tetszőleges méretű golyókat formálj belőle.

Egy serpenyőben hevíts közepes hőfokon nem sok olajat,ebben süsd szépen át a golyókat.

Tisztítsd meg a gombát,majd aprítsd fel. Majd a hagyma másik felét is vágd fel. Ha ezzel megvagy,egy serpenyőben egy kevés olajon pirítsd üvegesre a hagymát,óvatosan meg ne égjen.

Majd mehet bele a gomba. 2-3 percig főzd együtt,közben kavargasd,majd sózd borsozd,add hozzá a maradék paprikát,és a tejföl felét. Alacsony hőfokon fedő alatt hagyd főni,közben kevergesd át néha.

Vágd apróra a petrezselymet,a megfőtt burgonyát a répával szűrd le. Majd a maradék tejfölt add hozzá,sózd borsozd,törd meg,majd keverd bele a petrezselymet is.