Lisztmentes bagett
#fannizero recept. Kipróbáltam és majdnem teljesen hasonlít a fehérlisztes tesójához. Beletenni bármit lehet, titka hogy hideg Sütőbe kell berakni, nem kell előmelegíteni. Gyorsan elkészíthető. Köszönet érte Fanninak és a sógornőmnek 🥰
Lisztmentes bagett
#fannizero recept. Kipróbáltam és majdnem teljesen hasonlít a fehérlisztes tesójához. Beletenni bármit lehet, titka hogy hideg Sütőbe kell berakni, nem kell előmelegíteni. Gyorsan elkészíthető. Köszönet érte Fanninak és a sógornőmnek 🥰
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Langyos tejben elkeverjük a porélesztőt, ami majd szépen fel fog futni. Külön tálban felverjük a tojásokat a sóval és az olajjal, majd hozzáöntjük az élesztős tejet, aztán végül mehet bele a magic mix. Összegyúrjuk. Magic mixel kilisztezett deszkán 3 percig még "szeretgetjük".
- 2
Zsemle, kifli, vagy jelen esetben baguette formára formázzuk a tésztánkat. Egy felvert tojással lekenjük. Én bevagdaltam és leszórtam szezámmal. Hideg sütőben (légkeveréses) jelen esetben 30 percig sütöttem, de belefuthatunk 40 perces sütési időbe is, sütőfüggő, csak folyamatosan figyelni kell a pékárut.
- 3
Bármivel fogyasztható, mint a fehérlisztes testvére. Jó étvágyat! 😘
Tippek
A kókusztej helyett én laktózmentes tejet használtam, nem rontotta el sem az állagát, sem az ízét. Nekem a sütőmnek elég volt 30 perc, de sütőfüggő, folyamatosan figyelni kell! Nedves hozzávalók grammban vannak megadva, nem miliben, ezt is figyelni kell! 😘
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek