Túrós mascarpones torta

Name: Túrós mascarpones torta
Yield: 1 torta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg darált keksz; 6-8 dkg porcukor; 3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan); 2,5 dl tej; Ízlés szerint rumaroma; 40 dkg túró; 25 dkg mascarpone; 8 dkg porcukor; 1 csomag vaníliás cukor; 1/2 citrom reszelt héja és leve; Tetejére tetszés szerint ananász; 1 csomag torta zselatin

Marilla @Marilla

Sütemény ehetnékünk volt és találtam felbontott darált kekszet, ezt a sütés nélküli tortát sikerült elkészíteni. Tortaforma 22 cm.

Olvass tovább

Túrós mascarpones torta

Marilla @Marilla

Sütemény ehetnékünk volt és találtam felbontott darált kekszet, ezt a sütés nélküli tortát sikerült elkészíteni. Tortaforma 22 cm.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra + hűtés

1 torta

25 dkgdarált keksz
6-8 dkgporcukor
3 evőkanálkakaópor (cukrozatlan)
2,5 dltej
Ízlés szerintrumaroma
40 dkgtúró
25 dkgmascarpone
8 dkgporcukor
1 csomagvaníliás cukor
1/2citrom reszelt héja és leve
Tetejére tetszés szerintananász
1 csomagtorta zselatin

Mentve

Elkészítés

1 óra + hűtés

1

Darált kekszhez adjuk a porcukrot és a kakaóport, összekeverjük. A tejhez hozzákeverjük a rumaromát, a kekszes keverékhez öntjük, összedolgozzuk. Puha, de nem túl lágy masszát kapunk. Egy közepes formába egyenletesen belenyomkodjuk.
2

A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, mascarponét, fél citrom levét és reszelt héját. Alaposan kikeverjük. A kész krémet a kekszalapra kanalazzuk és egyenletesen elsimítjuk.
3

A tetejét kirakjuk szeletelt ananász darabokkal. A torta zselatint a csomagolásán feltüntetett módon elkészítjük, majd a tortára öntjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
4

Másnap kivesszük és szeleteljük. Jó étvágyat!
5

Én most ananásszal készítettem, de bármilyen gyümölccsel készíthető. Gyümölcs helyett csokoládé bevonattal is finom.