Tej- tojásmentes "túrógombóc"
Kisfiammal tej, tojás, szója diétán vagyunk. Desszertnek készítettem ezt a finomságot. A férjem szerint jobb, mint a túróval készült túrógombóc. :-)
Tej- tojásmentes "túrógombóc"
Kisfiammal tej, tojás, szója diétán vagyunk. Desszertnek készítettem ezt a finomságot. A férjem szerint jobb, mint a túróval készült túrógombóc. :-)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kölest megfőzzük bő vízben vagy növényi tejben. Folyamatosan pótoljuk a folyadékot, mert gyorsan elfő. Addig főzzük, amíg túrószerű állagot érünk el.
- 2
Amikor megfőtt, hagyjuk kihűlni, hozzákeverjük a lisztet, búzadarát, és jól összekavarjuk.
- 3
Ha ragad a massza, adagoljunk még hozzá lisztet. Vizes kézzel gombócokat formálunk, és forrásban lévő vízben megfőzzük. Akkor kész, ha a víz tetejére feljönnek a gombócok.
- 4
Egy serpenyőben olajat forrósítunk, majd megpirítjuk rajta a zsemlemorzsát. A kész gombócokat beleforgatjuk, lekvárral vagy porcukorral tálaljuk.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Komádiné Szabó Enikő számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek