Gyümölcsbőr fügéből

Barátnőmtől kaptam fügét, miután jól belaktunk belőle és a lekvár is a spejzba, ezért a maradékból készült ez a finomság. Gondoltam sportolás közben is jól jön majd ez az egészséges nasi.
Gyümölcsbőr fügéből
Barátnőmtől kaptam fügét, miután jól belaktunk belőle és a lekvár is a spejzba, ezért a maradékból készült ez a finomság. Gondoltam sportolás közben is jól jön majd ez az egészséges nasi.
Elkészítés
- 1
A fügéket mossuk meg, vágjuk le a szárát, majd daraboljuk fel. Botmixerrel pürésítsük és keverjük hozzá a mézet és a fahéjat.
- 2
2 db sütőpapírral bélelt sütőlapon osszuk ketté 2-3 mm vastagságban és simítsuk el a tetejét. 70 fokra előmelegített sütőben, ha van légkeveréssel kb. 6-7 órát aszaljuk, szárítjuk. A sütőajtót hagyjuk pár centire nyitva, hogy a gőz kiszabaduljon. Akkor jó, ha már nem ragacsos, bőrszerű, gumicukorszerű a tapintása és feljön a sütőpapírról.
- 3
Hagyjuk kihűlni, a sütőpapírról válasszuk le, majd csíkokra vágjuk és feltekerjük, lezárható dunsztos üvegbe tároljuk. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek