Pempek Ekonomis
Di era ekonomi sulit sekarang dan juga banyak undangan pernikahan, maka terbitlah tumpukan terigu dalam lemari. Jadi deh cemilan ini untuk memanfaatkan terigu yang di dapat dari undangan pernikahan
Pempek Ekonomis
Di era ekonomi sulit sekarang dan juga banyak undangan pernikahan, maka terbitlah tumpukan terigu dalam lemari. Jadi deh cemilan ini untuk memanfaatkan terigu yang di dapat dari undangan pernikahan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air lebih dari 900ml tapi yang di pakai nanti hanya 900ml.
- 2
Masukkan dalam wadah: tepung terigu, garam, penyedap rasa, bawang putih. Aduk hingga rata
- 3
Masukkan air mendidih dalam tepung terigu, aduk merata sampai kalis (tak ada terigu yang menggumpal)
- 4
Masukkan minyak goreng dan daun bawang yang sudah di iris halus, aduk merata
- 5
Masukkan tepung tapioka, aduk merata
- 6
Goreng di minyak panas dan banyak hingga mengapung (cara saya mengambil adonan dengan 2 sendok, seperti mengambil adonan tekwan)
Tips
Tambahkan cuko atau bumbu kacang, makin mantap lagi..
Semua anggota keluarga ku suka pakai bumbu kacang, jadi rasanya seperti batagor jadul.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar