Bolu Kukus

Name: Bolu Kukus
Yield: 6 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir Telur; 65 ml Santan instan; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Vanili cair; 185 ml Air; 250 gr Tepung terigu; 210 gr Gula pasir; 1 sdt Baking powder; 1 sdt SP (emulsifier); secukupnya (opsional) Pewarna/perisa makanan

Zahrotul An @ZahrotulAn

Malang, Jawa Timur.

Biikin bolu bersantan satu ini tuh simpelnya langsung all in one, jadi kalau mau baking tapi yang cepet, bikin ini ajaaa.

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang

Biikin bolu bersantan satu ini tuh simpelnya langsung all in one, jadi kalau mau baking tapi yang cepet, bikin ini ajaaa.

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Bolu Kukus

Zahrotul An @ZahrotulAn

Malang, Jawa Timur.

Biikin bolu bersantan satu ini tuh simpelnya langsung all in one, jadi kalau mau baking tapi yang cepet, bikin ini ajaaa.

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang

Biikin bolu bersantan satu ini tuh simpelnya langsung all in one, jadi kalau mau baking tapi yang cepet, bikin ini ajaaa.

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#SemeruColamSeptember2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 cup

1 butirTelur
65 mlSantan instan
1/2 sdtGaram
1 sdtVanili cair
185 mlAir
250 grTepung terigu
210 grGula pasir
1 sdtBaking powder
1 sdtSP (emulsifier)
secukupnya(opsional) Pewarna/perisa makanan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukkan semua bahan ke dalam wadah mixer (metode all in one). Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, kental, dan mengkilap (10–12 menit).
2

Bagi adonan, beri pewarna jika suka, lalu tuang ke cetakan bolu kukus yang sudah dialasi cup kertas hingga penuh.
3

Kukus dalam kukusan panas dengan api besar selama 15 menit, tutup kukusan dilapisi kain bersih.
4

Siap disajikan