كسكسي سهل جداً
كسكسي حنون بطريقة جدتي وسهل وسريع ومايحتاج قدر تبخير
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تشوح البصل والثوم في سمن فارم او زيت ثم توضع البهارات الى ان تظهر رائحتها و يوضع مكعب الماجي والدجاج إلى ان يتحمر قليلا
- 2
نضع الصلصة والماء ونترك الدجاج إلى ان يستوي
- 3
بعد ذلك توضع الخضار بالترتيب على حسب القساوة (الجزر والقرنبيط والبطاطس اولا وبعدها ب١٠ دقائق ثم الفاصوليا ثم القرع ثم الكوسا) إلى ان تستوي جميعها
- 4
بالنسبة للكسكس نضعه في زبدية كبيرة ونسكب عليه ماء حار قليلا وملح وملعقة سمن فارم ونفرك باليد ثم نزيد الماء بالتدريج ونستمر بالفرك ثم نغلف بالقصدير الزبدية ونتركها ربع ساعة وبعدها يصبح جاهزا
- 5
عند التقديم نضع الكسكس اولا ثم الخضار والدجاج وقليلا من المرق وباقي المرق يوضع في زبدية خارجية وبالصحة والهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26553603
التعليقات