Cukkinis tejszínes csirkemell

Name: Cukkinis tejszínes csirkemell
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db kisebb cukkini; 0,5 kg csirkemell; 200 ml főzőtejszín; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint petrezselyem; 1 fej vöröshagyma; ízlés szerint fokhagyma; A körethez:; rizs vagy tészta

Rita Kulcsár Kálmánné @kkrita

Budapest

Gyorsan finomat.

Olvass tovább

Cukkinis tejszínes csirkemell

Rita Kulcsár Kálmánné @kkrita

Budapest

Gyorsan finomat.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

1 dbkisebb cukkini
0,5 kgcsirkemell
200 mlfőzőtejszín
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintpetrezselyem
1 fejvöröshagyma
ízlés szerintfokhagyma
A körethez:
rizs vagy tészta

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A csirkemellet tetszőleges formára vágom. Sózom, borsozom és félrerakom.
2

A cukkinit nem feltétlen kell meghámozni, én most meghámoztam és ugyan olyan formájúra daraboltam, mint a csirkemellet.
3

Vöröshagymát felaprítjuk, megdinszteljük kis olajon, mehet rá a csirkemell és a cukkini. A csirkemell kifehéredik, a cukkini kicsit megfonnyad.
4

Ezután mehet rá fokhagymanyomóval a fokhagyma, majd a tejszín, kis só, petrezselyem, bazsalikom.
5

Rottyantunk még rajta egy kicsit és kész is. Tetszőleges körettel tálaljuk. Jó étvágyat!