Kacang Disco

Assalamualaikum,
Kali ini mencoba membuat kacang disco karna ada sisa putih telur dari pembuatan donat 🍩🍩.
Hasilnya renyah dan manis gurihnya pas. Sekali makan rasanya tidak mau berhenti 😃😃
Camilan seru untuk menemani ayah ketika kerja lembur,,
Selamat mencoba, 😄😁
Kacang Disco
Assalamualaikum,
Kali ini mencoba membuat kacang disco karna ada sisa putih telur dari pembuatan donat 🍩🍩.
Hasilnya renyah dan manis gurihnya pas. Sekali makan rasanya tidak mau berhenti 😃😃
Camilan seru untuk menemani ayah ketika kerja lembur,,
Selamat mencoba, 😄😁
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur sampai sedikit berbusa, masukkan bawang putih halus, kaldu bubuk, micin, dan baking powder. Aduk rata.
- 2
Masukkan kacang tanah, aduk rata. Sebelumnya sy sudah menyangrai kacang tanah nya sebentar.
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu secara bertahap, penggunaan tepung terigu bisa di tambah atau di kurangi disesuaikan dengan ukuran putih telurnya besar atau kecil.
- 4
Tambahkan gula pasir, aduk asal tercampur rata saja.
- 5
Setelah tercampur rata, goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong. Aduk perlahan sesaat setelah adonan di masukkan agar kacang tidak menggumpal.
- 6
Goreng sambil di aduk pelan sampai matang merata. Kemudian angkat, Lakukan sampai selesai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar