قوارب الباذنجان بالدجاج والجبنة
اكله لذيذه صحيه بتنفع للكيتو
الخطوات
- 1
اتبل الدجاج ب ملح و معجون طماطم و ملح وبهارات مشكله و ثوم لمده ساعتين او ليله كامله
- 2
قطّع كل باذنجانة إلى ثلاث قطع سميكة
ادهن قطع الباذنجان بالزيت واخبزها في الفرن حتى تطرى وتتحمّر. و بضغطها ب ملعقه بدون ما نفرغها - 3
حضّر الصوص: اطبخ البصل والطماطم مع صلصة الطماطم ودبس الرمان وماجي حتى تتسبك.
- 4
- 5
اطبخ الدجاج مع قليل من الزيت حتى ينضج.
- 6
احشي كل حفرة في الباذنجان بالدجاج المطبوخ.
- 7
ضع الجبن المبشور فوق كل قطعة باذنجان محشية.
- 8
اسكب الصوص في قاع الصينية.
رتّب قطع الباذنجان المحشية فوق الصوص
أدخل الصينية للفرن حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه (حوالي 10 دقائق). - 9
عند التقديم، انثر البقدونس المفروم فوق الطبق وقدّمه مباشرة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26601853
























التعليقات (3)