Gombás cukkinis ragu
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk, a cukkinit szintén apróra kockázzuk a gombát leszűrjük az olajat serpenyőbe mérjük.
- 2
A hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a pépesített fokhagymát rátesszük a cukkinit tovább pirít.
- 3
Belerakjuk a gombát magas hőmérsékleten pirítjuk tovább, fűszerezzük.
- 4
A hőt mérsékeljük,fokozatosan ráöntjük a tejszínt simára keverjük,1-2 percig főzzük, megszórjuk petrezselyemlevéllel....
- 5
...és készen vagyunk.
Tippek
Tésztával, rizzsel, bulgurral, gerslivel.....friss ropogós kenyérrel , lapos kenyérrel tálalhatjuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/26623459
Szöveges kommentek