Singkong Goreng

Name: Singkong Goreng
Yield: 10 Potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong; 20 gr (1 Sachet) Bumbu Racik Ikan; 1 sdm Garam; 750 ml Air; Minyak Goreng

🍀Vida Tyas🍀 @Vida_Tyas17

Muara Teweh Barito Utara

🍀Bismillahirrahmanirrahiim🍀

Umbi-umbian adalah salah satu alternatif karbohidrat. Jadi kalau lagi malas makan nasi, bisa makan umbi-umbian, paling bagus dikukus.
Lagi mau makan umbi tapi yang gurih, jadi kali ini bikin singkong goreng 🍠🍠

🍀Resep Ke - 26🍀

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

🍀Bismillahirrahmanirrahiim🍀

🍀Resep Ke - 26🍀

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

Lebih banyak

Singkong Goreng

🍀Vida Tyas🍀 @Vida_Tyas17

Muara Teweh Barito Utara

🍀Bismillahirrahmanirrahiim🍀

🍀Resep Ke - 26🍀

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

🍀Bismillahirrahmanirrahiim🍀

🍀Resep Ke - 26🍀

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

10 Potong

1 kgSingkong
20 gr (1 Sachet)Bumbu Racik Ikan
1 sdmGaram
750 mlAir
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Kupas singkong. Potong-potong menjadi beberapa bagian.
2

Masukkan ke dalam baskom. Cuci dan bilas hingga bersih. Tiriskan.
3

Masukkan singkong ke dalam panci. Tuangkan air. Gunakan bumbu racik untuk marinasi.
4

Masukkan bumbu racik ke dalam panci. Tambahkan garam.
5

Aduk rata. Letakkan panci di atas kompor. Nyalakan api.
6

Tutup panci. Aduk sesekali agar bumbu merata.
7

Rebus sekitar 30 menit. Tunggu singkong mekar dan air menyusut. Lalu matikan api.
8

Biarkan hingga uap panas hilang. Pindahkan ke dalam wadah.
9

Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan singkong. Balik sisi lainnya agar matang merata.
10

Goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke dalam wadah.
11

Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀