Lasagna de Vitina

Después de que le descubrieron la celiaquia a mi pareja mi cabeza no deja de dar vueltas para ver ¿QUE COMEMOS?
Lasagna de Vitina
Después de que le descubrieron la celiaquia a mi pareja mi cabeza no deja de dar vueltas para ver ¿QUE COMEMOS?
Paso a paso
- 1
Hervimos agua con sal en una olla donde vamos a preparar la vitina. Por otro lado, vamos dorando la carne molida y cebollita con aceite en una sartén para la salsa.
- 2
Hervida el agua, agregamos la vitina espolvoreandola (evita grumos). Es muy importante que sea consistrnte.
- 3
Una vez dorada la carne le agregamos la salsa de tomate. Importante que la cebolla este transparente. Comenzamos a revolver. Prendemos el horno a media temperatura para que comience a calentar
- 4
Terminada la vitina, colocamos la mitad de la preparación en una fuente. La esparcimos dejandola pareja.
- 5
Le agregamos queso y jamón a gusto y lo enviamos al horno hasta que el queso se derrita.
- 6
Le agregamos la siguiente capa de vitina y sobre ella la salsa. Después de esto, 2 minutos al horno y LISTO.
- 7
Les debo la foto!!! después se las subo
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