Túrós-mazsolás kuglóf (Gluténmentes) :)

Name: Túrós-mazsolás kuglóf (Gluténmentes) :)
Yield: 1 db kuglóf
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg félzsíros tehéntúró; 25 dkg Miklós’ universal mix liszt; 12 g sütőpor; 25 dkg margarin; 15 dkg cukor; 20 g vaníliás cukor; 2 db tojás; 1/2 db citrom reszelt héja; 10 dkg mazsola; A forma kikenéséhez:; 1 tk margarin; 1 ek rizsliszt; A tetejére:; 1 ek porcukor

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Kuglófot is lehet sütni gluténmentesen :)

Olvass tovább

Túrós-mazsolás kuglóf (Gluténmentes) :)

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Kuglófot is lehet sütni gluténmentesen :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 perc

1 db kuglóf

25 dkgfélzsíros tehéntúró
25 dkgMiklós’ universal mix liszt
12 gsütőpor
25 dkgmargarin
15 dkgcukor
20 gvaníliás cukor
2 dbtojás
1/2 dbcitrom reszelt héja
10 dkgmazsola
A forma kikenéséhez:
1 tkmargarin
1 ekrizsliszt
A tetejére:
1 ekporcukor

Mentve

Elkészítés

70 perc

1

A mazsolát beáztatjuk egy kevés vízbe. A lisztet összeforgatjuk a sütőporral. A margarint először magában, majd a kétféle cukorral keverjük habosra. A tojásokat egyesével beledolgozzuk, a túrót és a lisztet is hozzáadjuk, majd fakanállal belekeverjük a citromhéjat és a lecsöpögtetett mazsolát. A masszát egy margarinnal kikent, liszttel beszórt formába simítjuk, majd 170 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük.
2

Csak akkor borítjuk ki a formából, amikor már teljesen kihűlt, majd megszórjuk a porcukorral.