مكرونة وايت صوص بالجمبري
..
الخطوات
- 1
نقوم بتنظيف الجمبري وننزع عنه الرأس والذيل
- 2
نقوم بتتبيل الجمبري بالمكونات المذكورة ونتركه جانبًا
- 3
في حلة على النار نضيف مكعب زبدة ثم نضيف اليهم الرأس والذيل ونقلبهم حتى يتغير لونهم ثم نضيف ماء مغلي وملح وفلفل اسود ونتركهم عشر دقائق على نار هادية حتى يصبح لدينا شوربة لنضيفها على الصوص
- 4
في حلة على النار نضيف مكعب زبدة ونضيف اليها الجمبري حتى بتغير لونه ثم نرفعه في طبق اخر
- 5
في نفس الحلة نضيف زبدة والثوم المفروم ونقلبهم حتى يصفر الثوم ونضيف اليهم الدقيق ونقلب ثم نضيف الحليب والشوربة ونقلبهم بالمضرب حتى يتكون صوص ناعم ومتوسط القوام ثم نضيف اليهم الكريمة والتوابل المذكورة ونقلب جيدا
- 6
نضيف الجمبري الى الصوص حتى يغلي ثم نضيف اليهم المكرونة المسلوقة
- 7
تقلب المكرونة مع الصوص جيدا ونتركهم على نار هادئة حتى تتشرب المكرونة الصوص ثم تقدم بألف هنا ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات