Emperador a la plancha con guarnición
Sano y rico 😋
Pasos de la receta
- 1
En una sartén ponemos en el fondo una chorradita de aceite de oliva
- 2
Cuando el aceite esté rusciente, ponemos vuelta y vuelta nuestra rodaja de emperador (muy importante: dejarlo poco en la sartén para que no quede seco) y le añadimos sal al gusto
- 3
Para emplatar yo elegí como guarnición espárragos verdes con gambas (viene congelado en bolsa de Mercadona) y simplemente es saltear y servir junto al emperador 🙃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/26634813
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