Мариновані білі гриби 🍄‍🟫

Name: Мариновані білі гриби 🍄🟫
Cuisine: України
Ingredients: 1,2-1,5 кг білих грибів; 800 мл води; 2 ст.л. солі (без гірки); 2 ст.л. цукру з гіркою; 3 шт гвоздики; 3 шт духмʼяного перцю; 10 шт чорного перцю горошком; 2 лаврових листа; 80 мл оцету 9%

Liudmyla Kondratenko💙💛 @Liudmyla_Kondratenko

Київ

На Рівненщині багато лісів і грибів. Саме за цим рецептом уже багато років закривають гриби мої рідні та друзі.

Цей маринад можна використовувати для будь-яких лісових грибів🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

#CookpadФартух2026

Цей маринад можна використовувати для будь-яких лісових грибів🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

#CookpadФартух2026

Мариновані білі гриби 🍄‍🟫

Liudmyla Kondratenko💙💛 @Liudmyla_Kondratenko

Київ

Цей маринад можна використовувати для будь-яких лісових грибів🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

#CookpadФартух2026

Цей маринад можна використовувати для будь-яких лісових грибів🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

Збережено

Інгредієнти

1,2-1,5 кгбілих грибів
800 млводи
2 ст.л.солі (без гірки)
2 ст.л.цукру з гіркою
3 штгвоздики
3 штдухмʼяного перцю
10 штчорного перцю горошком
2лаврових листа
80 млоцету 9%

Збережено

Кроки

1

Гриби миємо і відварюємо 30 хв.
2

Знімаємо пінку при варінні.
3

Готуємо маринад, зʼєднуємо все окрім оцету. Доводимо до кипіння та вкидаємо проварені гриби. Варимо 20 хв. Вливаємо оцет і варимо ще 5 хв.
4

Розливаємо в стерилізовані банки. Перевертаємо кришкою до низу, вкриваємо ковдрою і коли охолонуть перевертаємо.
5

Смачного🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫