Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar.
- 2
Agregar el huevo, la esencia de vainilla y batir.
- 3
Con una cuchara de madera, agregar el harina e integrar todo. Si la masa queda muy seca, echar un chorrito de leche. Y mezclar, No amasar.
- 4
Enviar a heladera por 30 minutos. Mientras tanto, colocar el dulce de membrillo con 1/2 taza de agua en la hornalla.
- 5
Sacar la masa de la heladera y colocar en una bandeja, tartera o lo que tengan. Acomodar y nunca amasar. Colocar el membrillo y si se desea, armar tiritas y armar una enredadera arriba.
- 6
Enviar al horno a 180° por 40 minutos.
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