نقشر الخيار والباذنجان والبطاطس ونقطعهم مربعات صغيرة و متساوية..

في زيت ساخن نقلي البطاطس اولا ثم الخبز ثم الصنوبر ونضعهم على جنب..

واخيرًا نقلي الباذنجان..

في صحن التقديم نرص الخس اولاً ثم الخيار ثم البطاطس و الباذنجان

في صحن جانبي نخلط مكونات الصوص جيدًا ومن ثم نقوم بإضافة الصوص على السلطة ونزينها بالخبز والسماق والصنوبر كما هو موضح في الصوره.. وبالعافيه😻💓