Ube Ungu Burnt Cheesecake
Salah satu cake yg lagi viral yaitu ubi ungu burn cheesecake. Perpaduan ubi ungu dan creamcheese memang ga pernah salah. Seenak itu hasilnya. cobain deh
#CookpadApron2026 #OlahanUmbiUmbian #CocomtangPost_Umbi26 #CookpadCommunity_Tangerang
Ube Ungu Burnt Cheesecake
Salah satu cake yg lagi viral yaitu ubi ungu burn cheesecake. Perpaduan ubi ungu dan creamcheese memang ga pernah salah. Seenak itu hasilnya. cobain deh
#CookpadApron2026 #OlahanUmbiUmbian #CocomtangPost_Umbi26 #CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus potongan ubi ungu hingga lunak. Lalu hancurkan ubi ungu dengan garpu. kemudian saring hingga halus.
- 2
Masukkan sebagian ubi ungu halus kedalam loyang yg sudah dialasi baking paper. Ratakan ubi ungunya sebagai layer pertama. Blender semua bahan sisa hingga halus. Pisahkan bahan adonan cheesecake menjadi 2 bagian
- 3
Ambil sebagian adonan untuk dicampur dengan ubi ungu halus lalu blender kembali. Sebagian lagi untuk layer putih. Tuang adonan cheesecake ungu untuk layer ke 2. Lalu tuang kembali adonan cheesecake putih untuk layer ke 3. Ratakan dengan cara diketuk bagian bawahnya. Kemudian oven di suhu 190° api atas bawah selama 50 menit.
- 4
Kemudian pindahkan menjadi api atas selama 10 menit terakhir. Keluarkan cheesecake diamkan hingga dingin. Lalu masukkan kedalam chiller selama 4 jam atau lebih. Potong cheesecake lalu sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lina Subrata bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar