तिरामिसू चिया पुडिंग (कॉफ़ी)

#CA26
#cookpadindia
#cookpad_in
अगर आपको काॅफि तिरामिसू पसंद है, लेकिन आप बिना बेक किए बनने वाला और हेल्दी ऑप्शन चाहते हैं, तो यह 'तिरामिसू चिया सीड पुडिंग' आपके लिए एकदम सही है।
चिया सीड्स देखने में भले ही साधारण लगें, लेकिन इनमें ओमेगा-3, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई न्यूट्रिएंट्स होते हैं और ये कम्प्लीट प्रोटीन का प्लांट-बेस्ड सोर्स हैं। बिना ज़्यादा मेहनत किए अपनी रोज़ की डाइट में ज़्यादा प्रोटीन और न्यूट्रिएंट्स शामिल करने का यह एक बहुत आसान तरीका है।
इसे बनाना आसान है और इसका स्वाद आपके पसंदीदा क्लासिक इटैलियन डेज़र्ट जैसा ही लगता है - और वो भी बिना किसी गिल्ट के!
तिरामिसू चिया पुडिंग (कॉफ़ी)
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अगर आपको काॅफि तिरामिसू पसंद है, लेकिन आप बिना बेक किए बनने वाला और हेल्दी ऑप्शन चाहते हैं, तो यह 'तिरामिसू चिया सीड पुडिंग' आपके लिए एकदम सही है।
चिया सीड्स देखने में भले ही साधारण लगें, लेकिन इनमें ओमेगा-3, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई न्यूट्रिएंट्स होते हैं और ये कम्प्लीट प्रोटीन का प्लांट-बेस्ड सोर्स हैं। बिना ज़्यादा मेहनत किए अपनी रोज़ की डाइट में ज़्यादा प्रोटीन और न्यूट्रिएंट्स शामिल करने का यह एक बहुत आसान तरीका है।
इसे बनाना आसान है और इसका स्वाद आपके पसंदीदा क्लासिक इटैलियन डेज़र्ट जैसा ही लगता है - और वो भी बिना किसी गिल्ट के!
कुकिंग निर्देश
- 1
चिया सीड्स को ग्रीक योगर्ट में डालें, 30 सेकंड चलाएँ। नारियल दूध मिलाएँ, फिर से चलाएँ। कुछ मिनट बाद दोबारा मिलाएँ। मिश्रण को 15 मिनट फ्रिज में रखें।
- 2
दालगोना के लिए कॉफी, चीनी, पानी को फेंटें जब तक झागदार न हो जाए। (करीब 1 कप से थोड़ा ज्यादा बनता है, अपनी पसंद के अनुसार उपयोग करें)
- 3
- 4
दालगोना को भीगे चिया मिश्रण में मिलाएँ, फिर मेपल सिरप डालें। मिश्रण को 6 घंटे या रातभर फ्रिज में रखें।
- 5
अब जार में पहले चिया पुडिंग, फिर योगर्ट, फिर कोको पाउडर की लेयर लगाएँ।
- 6
इसे तुरंत खाएं या ढककर फ्रिज में 3 दिन तक रखें।
- 7
ऊपर से कोको पाउडर छिड़कें और सर्व करें।
टिप्स
दालगोना की मात्रा अपनी पसंद के अनुसार कम या ज्यादा कर सकते हैं। तिरामीसु मे दालगोना के बदले कॉफ़ी पावडर भी मिक्स कर शकते है।
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