Kue Ku Jagung
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#Kombes_KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bekasi
Source : IG cookingwithmichan dengan penyesuaian
Kue Ku Jagung
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#Kombes_KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bekasi
Source : IG cookingwithmichan dengan penyesuaian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Pipil jagung, blender dengan semua bahan isi.
- 2
Masak hingga mengental dan bisa dipulung, lalu bagi menjadi 15 bh.
- 3
Campur semua bahan kulit, aduk rata.
- 4
Bagi adonan kulit menjadi 2 bagian, masing² 400gr & 100gr. Bagian yang 400gr diberi warna kuning, yang 100gr diberi warna hijau, lalu masing² adonan dibagi menjadi 15 bh.
- 5
Ambil 1 bagian adonan warna kuning, beri isian, tutup, lalu bentuk lonjong menyerupai jagung.
- 6
Bentuk kotak2 menggunakan tusuk gigi. Lanjut ambil bagian warna hijau, pipihkan lalu tempel dipinggir² adonan kuning agar menyerupai kulit jagung.
- 7
Kukus selama 20 menit, tiap 3-5 menit buka tutup kukusan agar kue tidak melebar. Setelah matang, olesi bagian atas kue dengan minyak.
- 8
Kueku jagung siap disajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar