إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسلق المكرونة في ماء مملح مع ملعقتين زيت نباتي حتى تستوي
- 2
نشوح البصل بالزيت في قدر عميق حتى يشقر لونه ثم نضع الثوم المهروس و نقلب إلى أن يصبح ذهبي اللون
- 3
نصفي العدس و نضعه عالبصل و نضع البهارات و نقلبها حتى يسخن العدس ثم نغيرها بالماء المغلي و نغطي عليه نص ساعة حتى يستوي العدس
- 4
نصفي الرز و نضيفه عالعدس و نضيف الملح و نظبط مقدار الماء و نتركه على نار عالية حتى يغلي ثم نغطي عليه و نهدي النار حتى يستوي الرز
- 5
نضع الكشري في طبق التقديم و نضع قليل من المكرونة و صوص الطماطم و البصل المقرمش على الوجه و يقدم بالعافية
النصائح
يؤكل مع صوص حمر و مخلل ليمون حجازي و رنجة مشوية و سمك مقلي
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
اعشق الاكل اللذيذ من طفولتي و احب الوصفات التقليدية الحجازية بالذات و كل الوصفات الشرقية التقليدية خاصة و الوصفات المستحدثة عامة و احب الوصفات العالمية أيضا...حبي للطبخ وصلني لأماكن كثيرة و الان اعتبر من احد الطباخين المعروفين في الحجاز و الحمد لله لكن اشتراكاتي قليلة جدا في الموقع ...ان شاء الله تعالى اكمل مسيرتي في الموقع و ارجع لكم باحلى الوصفات
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26669689
التعليقات (2)