सूजी चीज ढोकला
#CA26
Week27
मैने शाम की भूखे खाने के लिए टेस्टी गरमा गरम और हेल्दी सूजी चीज ढोकला बनाया है। वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं। और बड़े बच्चों को सबको बहुत ही पसंद आता है।
सूजी चीज ढोकला
#CA26
Week27
मैने शाम की भूखे खाने के लिए टेस्टी गरमा गरम और हेल्दी सूजी चीज ढोकला बनाया है। वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं। और बड़े बच्चों को सबको बहुत ही पसंद आता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बॉल में सूजी लेकर इसमें दही, नमक, शक्कर,तेल, और पानी डालकर ढोकले का घोल तैयार कर लीजिए। और दो से 3 मिनट के लिए सेट करने के लिए रख दीजिए।
- 2
बाद में एक कढ़ाई में पानी गर्म करके स्टैंड रख दीजिए। और ढोकले के घोल में ईनो डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए। और ढोकले बनाने की थाली में तेल लगाकर बेटर डालकर ऊपर से लाल मिर्च पाउडर स्प्रिंकल करके मीडियम गैस पर 8 से 10 मिनट के लिए पकने दीजिये।
- 3
बाद में एक बार चेक करके ऊपर से ग्रेटेड चीज डालकर धीमी आंच पर दो से तीन मिनट के लिए चीज मेल्ट हो जाए तब तक पका लीजिए।
- 4
बाद में नीचे उतारकर के थोड़ा ठंडा होने के बाद चप्पू की मदद से कट कर लीजिए। तो अभी हमारे हेल्दी टेस्टी गरमा गरम सूजी चीज ढोकला बनकर तैयार है।
- 5
टिप्स
ढोकले बनाते समय उसमें उसने तेल और शक्कर डालने से हमारे ढोकले बहुत ही सॉफ्ट और जालीदार बनते है।है
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