Tarta primaveral de lechuga🥬🥬

Name: Tarta primaveral de lechuga🥬🥬
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 1/2 taza harina; 1 pizca sal; C/n semillas de chía; 40 ml Aceite; c/n Leche; 1 atado de lechuga crespa cocida; 1/2 zapallo cocido; c/n Morrón verde; c/n Zanahorias rallada; 1 diente ajo picado; c/n Aceite; 2 huevos; Harina a gusto; Nuez moscada a gusto; 1 pizca sal

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Tengo bastante lechugas en casa ya me habian obsequio un pariente que tiene quinta bien grande,se me ocurrio hacer esta deli tarta con lechugas combinarla con zapallo asi uno hace algo distinto y no lo mismo de siempre que ensalada,buñuelos o tortillas sino algo diferente i deli

Tarta primaveral de lechuga🥬🥬

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

2 1/2 tazaharina
1 pizcasal
C/nsemillas de chía
40 mlAceite
c/nLeche
1atado de lechuga crespa cocida
1/2zapallo cocido
c/nMorrón verde
c/nZanahorias rallada
1 dienteajo picado
c/nAceite
2huevos
Harina a gusto
Nuez moscada a gusto
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En bol harina y sal,semillas de chia mezcle
2

Agregue aceite y leche volvi a mezclar
3

Coloque la masa a la tartera aceitada y harinada,estire con la mano como quien acomode a una pizza
4

Ahora segui con el relleno;poniendo en un sartén lechuga y zapallo en trocitos junto al morron,zanahorias rallada,ajo picado mezcle
5

Segui sofriendo a fuego bajo el relleno
6

Luego le agregue los huevos batidos mezcle muy bien
7

Por ultimo puse la harina,nuez moscada,sal y leche mezcle hasta quede espesa la salsa bechamel
8

Asi quedo bien cremoso el relleno y espeso
9

Vertí todo el relleno a la tarta
10

Lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos
11

Pasaron los 50 minutos y quedo pronta
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Espere que se enfríe y despues la desmolde con cuidado...
13

Trucos

El mejor tips que le puedo dar es que combinen ingredientes con lo que tengan en casa esta vez tenia zapallo y bastante lechugas otras veeduras congeladas obvio si tiene queso rallado y queso crema tambien cebolla le va quedar aun mas deli